第四集 第二章 简单而又融洽

有人蹲着吃饭,很多人都是拿着筷子却没得吃,咽着口shui等着厨*端出来的饭菜。
  张东一看,吐了吐**,心想:好家伙,这样等下去得多久才吃得到?这sheng意真是好得有够夸张,就这样的长龙,估计命不长都等不起。
  张东灵机一动,心想:我也算是*人了,还是wei来的老板,应该不用和其他人一起等吧!
  想到这里,张东迈步朝厨*走去。
  在张东快走到厨*的时候,门口的小工立刻不耐烦地挥了挥手,道:“外面等着。这里忙*了,一会儿就有得吃,急什幺?”
  明显有不少食客是急*子或是赶时间有些等不及,这小工也是忙得有些烦躁。
  张东倒不计较这小工的态度,而是笑眯眯地说道:“我找阿肥。”
  “找师傅啊?在里面。”这小工的态度一下好了许多。
  老餐馆现在还停留在师傅带徒di的原始模式上,阿肥是这里的第一大厨,这厨*里不少都是他带的徒di。
  张东实在汗颜,蔡雄*绍过阿肥的本名,不过一个臭男人的名字,张东压根就记不住。
  但这也不怪张东,阿肥从小被人叫到大,蔡雄*绍的时候都不太确定,*下要是说他的本名,没几个人知道;但说阿肥就都知道是老餐馆的大厨,甚至别人给他写请帖的时候,图省事,直接就写阿肥先sheng合府。
  厨**,蔚师和厨工忙得人仰ma翻。
  阿肥正在训斥一个厨子,一看到张东进来,愣了一下,堆起满面的笑rong迎上来,道:“哟,新老板来考察啦!”
  “肥哥,很忙吧?”张东客气地说道。
  见阿肥的表现不算殷勤,也不算怠慢,*多就是中规中矩,张东不是傻子,*珠子稍微一转,心里也大概有数:阿肥本身就懂得人情事故,和我这新老板表现得不冷不热也是情理之中,他也知道自己在这老餐馆的分量,不管新老板是谁,都不敢轻易得罪他这个大厨,再者,他虽然拿着*薪shui,不过每到过年过节蔡雄都会包红包。
  之前张东打听过,这些钱的数目差不多是一成身股,所以换新老板对阿肥来说是可有可无,几乎没任何影响。
  阿肥这是既不殷勤也不想得罪人,反正老餐馆的工作他zuo得好好的,蔡雄要走他也没办法,至于这新老板怎幺样,他心里也有些忐忑,但他毕竟是老餐馆的tai柱,就算有些不安,但实际上如果收入不变,他也懒得管新老板是谁。
  “这些小家伙,不看着就rong易出*子。”
  阿肥嘿嘿一笑,油腻的手掏出烟敬了张东一根,一副恨铁不成钢的口吻说道:“都说嘴上没毛办事不牢,用餐时间是最忙的时候,这些小家伙不看着点可不行。”
  张东倒不*意,把烟一点,笑眯眯地说道:“肥哥说得是,厨*里要是没有你,绝对就*套了,一般人还真zuo不了这差事。”
  张东这话说得倒不假,老餐馆的sheng意兴旺,一到中午,厨*忙得不像话,要是没有有经验的人看管,很rong易忙中出错,虽然这话多少有拍mapi的意思,不过张东说得很有诚意。
  阿肥笑道:“怎幺了?大老板,微服*访是不是有什幺*示?”
  “别这幺叫,八字还没一撇呢!”张东很谦虚,只是条件谈完了,他的事得摆平后才能把这竹杠敲得安心一些。
  “都成定*了。”阿肥谦逊地笑道。
  厨**很吵,张东和阿肥说话的声音也小,其他人都各顾各的,没听清楚。厨*里油气熏人,张东待了一会儿就有些受不了了,小声说道:“肥哥,*烦你叫人弄点饭菜,我要带走。”
  “行。”
  阿肥闻言,ma上喊来一个厨师叫他先去准备。
  出了厨*,张东和阿肥闲聊一下,知道哑仔现在也在老餐馆,张东立刻来了兴致,想和他们聊一下。
  阿肥倒是不拒绝,抽空带着张东来到后面的小阁楼上,想来他也觉得张东不来收买人心有些过不去。
  菜园通常是晚上忙,中午的sheng意就不太顾,哑仔一早买了菜、备完了料就到这里*懒。
  以前哑仔也是在老餐馆工作,而且和阿肥这师兄的关系和兄di一样,偶尔老餐馆忙不过来的时候他也会bang忙。
  二楼的阳tai多了两、三张太师椅,板桌比之前的大,想来晚上没事的时候他们会在这里喝点小酒,不变的是碳炉烧着,上面的shui已经开了,不管是徒di还是师傅都喜欢在这里悠闲的喝口茶。
  哑仔正滑着手机,一看张东来了,微微一愣,ma上腼腆一笑,站了起来,道:“张大哥。”
  张东不禁汗颜,觉得自己年ji比他小多了,哑仔为人还真是老实,虽然出门在外是哥姐相称敬三分,但被他这幺一叫感觉怪怪的。
  阿肥呵呵一笑,坐下来一边泡着茶,一边说道:“好了,哑仔,老板是来考察手艺的。”
  哑仔憨厚地笑了笑,坐在一旁不说话,不善言辞的他*子很随和。
  张东给阿肥和哑仔敬了烟后,看了看下面拥ji的顾客,开始天南海北和他们聊着,不经意间套着一些话。
  哑仔憨厚,不出声;阿肥倒是有问必答,说得都是家常事,倒也没玩什幺心*的必要。
  事实上,张东对于老餐馆有些陌sheng,多了解一些倒没什幺目的,话题是不冷不热,不过气氛还算好。
  过没多久,饭菜就打包好了,张东怕林燕饿着,不敢久坐,于是阿肥两人起身把张东送到门口。
  张东看了看老餐馆的车shuima龙,又看了看态度不冷不热的两个大厨,说道:“肥哥、哑哥,我过几天回趟省城,回来的时候再和你们好好聊聊。”
  寒暄了几句,张东就告辞,回到旅馆,不

【1】【2】【3】【4】【5】【6】
发邮件获取无错阅读地址:[email protected] 发送任意邮件即可!
【感谢您多年来的支持】
【一起走过的*夏秋冬】
【一路陪伴…感谢有你】