叶菲*代了，周老爷子不zuo员工餐，专管小灶。
两位师傅下*还有三位大*bang着择菜洗碗，胖点的姓苗，个gao的姓曾，嘴角长了颗痣的姓张。
老爷子只管喝酒，*皮半耷拉着，李苏喊他，他好半天才应了一声，而后摆摆手让她自己看着办。
三位大*搬着小板凳坐在那儿聊天，间或瞥李苏两*，不淘米也不洗菜，不主动搭讪，回话也是磨磨蹭蹭，慢慢**。
李苏问她们菜在哪儿，张大*往架上随意一*，而后三人又凑在一块叽里咕噜。
瞧模样，怕是看不上且不信任李苏这位副厨。
李苏也不在意，只是看了*货架上的食材，她不由憋了一口气。
“只剩这么些了？”李苏再次问道。
架上只剩一袋鸭胗肠*，一袋土豆，两颗bai菜，以及一大袋*架。好在*架上还挂了不少**，不然就只有一个荤菜了。
但上次和叶菲姐一起吃饭的时候，食堂伙食可不差。
怎么今日尽是些边角料？
“没了，采购的曹姐今日休假，忘记安排采购了。”苗大*刚说完，就被另外两个大*用胳膊肘碰了碰。
“成，那先把菜洗出来吧。”
三位大*不搭理李苏，但zuo事挺*利。李苏也没闲着，把厨*上上下下都翻了个遍儿，还把犄角旮旯的一些*料放在趁手的地方。最后她摸着桌上成套的刀*，心里边一阵激动。
要知道普通人家几乎只有一把刀。
这辈子还是*回见这般齐全的刀*嘞。
菜洗好后，李苏将鸭胗和肠*切了花刀，她动作十分迅速，刀在她手上跟筷子似的灵活。
三位大*面面相觑，而后打起眉*官司，没想到啊，这位新来的小师傅还真有两把刷子。
李苏余光扫了一*三位大*，并wei搭话而是继续手上的活。
土豆切*泡shui，*骨架用各种*料腌制入味，最后切了bai菜及各种*味料。
“张大*，火烧大些。”
“哎哎，好嘞。”张大*添了根柴火，而后又往大锅里*瞅了两*，哎呦呦这味道可真香。
趁着火大，李苏快速将过油的鸭胗和肠*翻炒了几下。
今日菜*也简单，油爆双脆，吮**架，醋溜土豆*儿以及醋溜大bai菜。主食还是老三样，bai米饭，馒*，窝窝*。
周老爷子背着双手走了过来，拿起筷子一样尝了一口，尝完也wei说话，又回位子上休息。
中午
叶菲早早来排队，好些人还在疑惑*架怎么吃的时候，她饭盆里*已经装满了。坐下后她直接用手抓着啃，吃了一口，她*睛一亮，拿着饭盒盖子又去打菜。
“今个这菜zuo的好。鸭胗肠*脆而不老，土豆***辣辣，最主要入口也脆，而且根根分明，没有黏糊糊软烂烂在一块儿。这，这*架也好吃，要是来点小酒就更好了。”
“馒*也松软劲道，好吃。”
“不行，我得再打点菜。”
饭盒里的食物还wei吃饭，大伙儿又匆匆拿着盖子去打菜。
你争我抢好不热闹。
叶菲摸着肚子一脸满zu，对着同桌人道：“我苏*子手艺没话讲吧！”
“叶姐，论到吃，你果然是翘楚。”
张大*见此情形，悄悄对苗大*道：“李苏手艺这么好，曹姐想法怕是落空了。”
“就是，谁能想到李苏连*架都能烧得这般mei味。她那事儿铁定成不了，咱们还是别掺和了。”
采购的曹姐没能刁难李苏，反而让她快速扬了名。厨*里的三位大*也不似上午那般冷冷淡淡了，全围着李苏身边没话找话。
“李苏，你坐着休息，剩下的活我们来弄。”
“对对对，我们很快就能弄好。”
李苏也没跟她们客套，就坐着稍作休息。
周老爷子瞧了李苏两*，突然出声道：“这胳膊软绵绵的，炒什么菜？该回去绣花才对。”
说着把小碗往李苏跟前一推，让她自个儿再尝尝油爆双脆的味。
李苏一尝，当即皱了眉。
“大师傅说的对，我是该连连臂力了。”李苏上辈子是厨师，光练习颠勺颠锅就练了好久。这辈子觉醒了记忆，可臂力没有跟过来。若是zuo小锅饭，她目前的臂力倒也够用。但今日zuo的是大锅饭，臂力一小，翻炒时菜就受热不均匀。
油爆双脆就讲究个大火快炒爆炒，偏她因为力道的缘故，有的咸鲜脆口，但有的也带了些许焦味，故而尝起来脆却不*。
普通食客尝不出里*的区别，但却瞒不住老师傅的口条。
周老爷子倒还挺满意李苏的态度，就把小碗拿了回去，慢悠悠道：“当个下酒菜也凑合。”
得了周老爷提醒，李苏也没心思休息了，而是拿着厨*里的锅开始练习颠勺等技巧。
周老爷子边喝酒边盯着，面上看不出什么想法。
